Ingrédients:
- 1 sachet d'olives noires DENOYAUTEES
- 1 petite boîte d'anchois (3-4 anchois)
- une poignée de cerneaux de noix ou d'amandes (ou une grosse cuillère à soupe de noix ou amandes en poudre)
- sel, poivre
- huile d'olive
Mixer les olives avec les anchois et les noix (ou amandes). Saler, poivrer. Ajouter l'huile d'olive jusqu'à obtenir la consistance, le goût souhaité.
Se garde au frais quelques jours.
- 1 sachet d'olives noires DENOYAUTEES
- 1 petite boîte d'anchois (3-4 anchois)
- une poignée de cerneaux de noix ou d'amandes (ou une grosse cuillère à soupe de noix ou amandes en poudre)
- sel, poivre
- huile d'olive
Mixer les olives avec les anchois et les noix (ou amandes). Saler, poivrer. Ajouter l'huile d'olive jusqu'à obtenir la consistance, le goût souhaité.
Se garde au frais quelques jours.
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